Notre herboristerie

Une exploitation située au cœur de la Vallée de l'Orge

Notre herboristerie se trouve à Saint-Germain-lès-Arpajon, commune de l’Essonne traversée par la rivière de l’Orge, au sein de la région naturelle du Hurepoix, à une trentaine de kilomètres au sud de Paris.

La Vallée de l’Orge constitue un véritable poumon vert en région parisienne et ses paysages marquent une transition agréable entre l’agitation de la capitale et les vastes plaines agricoles de la Beauce. Avec une flore riche de plus de 300 espèces recensées, la Vallée de l’Orge présente une végétation variée que l’on retrouve à la fois sur l’eau, sur les berges, mais aussi dans les prairies humides et les bois qui bordent la rivière.

Le département de l’Essonne est par ailleurs réputé pour sa culture des plantes médicinales et aromatiques, dont Milly-la-Forêt est la capitale, comme en témoignent la fameuse menthe poivrée de Milly mais aussi la création en 1987 du Conservatoire national des plantes à parfum, médicinales, aromatiques et industrielles (qui fournit nos semences), ou encore de la marque « Vallées des sens » en 2022.

carte de France

Notre production est entièrement française et sans pesticides

Tous nos produits sont naturels, sans pesticides et 100% français : 

  • la plupart de nos plantes aromatiques sont cultivées dans notre herboristerie de Saint-Germain-lès-Arpajon : menthe, laurier, romarin, thym, lavande, origan, mélisse, balsamite, sauge, sarriette etc.
  • les fruits utilisés pour la réalisation de nos infusions et confitures (fraises, pommes, pêches, prunes…) proviennent également de notre exploitation, ainsi que certaines plantes potagères telles que l’ail, les courges ou le fenouil.
  • les plantes médicinales sauvages sont cueillies, toujours de manière raisonnée et à l’écart de toute pollution, dans les prairies et bois de la Vallée de l’Orge où elles poussent en quantité : lierre terrestre, violette, ortie, achillée millefeuille, mauve sylvestre, pissenlit, aubépine, églantier, bardane, lamier blanc etc.
  • les fruits ou plantes destinés à des usages non alimentaires, tels que les teintures végétales, l’hygiène ou le jardinage, sont également cueillis dans la Vallée de l’Orge, soit au sein de notre herboristerie, soit en pleine nature.
  • enfin, les ingrédients ne pouvant être produits dans la Vallée de l’Orge pour des raisons climatiques ou quantitatives proviennent d’autres fournisseurs mais sont toujours 100% naturels et français (agrumes, sel etc.).

Nos engagements pour une production saine et responsable

  1. Favoriser le local : nos produits proviennent pour l’essentiel de notre herboristerie ou de cueillettes dans la Vallée de l’Orge, sinon d’autres producteurs situés de préférence dans l’Essonne, et dans tous les cas en France.
  2. Assurer la transparence : l’origine de tous nos produits est clairement indiquée. Et pour cause, puisqu’ils viennent pour la plupart de chez nous !
  3. Respecter l’environnement : notre exploitation n’utilise aucun engrais ni pesticide. Les plantes cueillies dans la Vallée de l’Orge le sont de manière raisonnée et seulement là où elles sont présentes en quantité.
  4. Être solidaire : l’herboristerie de l’Orge reverse au moins 5% de ses bénéfices à des projets en lien avec l’environnement soutenus par la Fondation du patrimoine dans l’Essonne.
  5. Eviter toute pollution : nos plantes sont cueillies à l’écart de toute source de pollution, qu’elle soit d’origine humaine (routes, champs traités, zones industrielles etc.) ou animales (déjections de chiens etc.).
  6. Laisser la médecine aux médecins : nos plantes médicinales font partie de la liste publiée par le décret no 2008-841 du